大河網訊（記者 劉曉明）12月22日，中國太行第三屆紅薯粉條文化節暨裴寨新村喬遷10周年慶典在輝縣市裴寨社區廣場舉行。活動現場，數千紅薯種植戶、生產加工企業代表、客商代表與裴寨村父老鄉親一道，共同慶祝這一熱鬧的盛會。
濃郁的喜悅洋溢在家家戶戶，慶典上裴寨村民們敲鑼打鼓，編排了系列精彩節目，以此慶祝來之不易的幸福生活。
活動上，輝縣市張村鄉祖祖輩輩流傳下來的紅薯粉條手工技藝成為一大亮點。白色的紅薯粉芡導入大缸內，加上熱水調制，經過三四個大漢反復揉搓，直到紅薯粉芡均勻吸收水分，形成無疙瘩、不粘手、能拉絲的光滑柔軟面團。漏粉師傅將揉好的面團放進特制的漏勺內，一根根銀線便直墜熱氣騰騰的大鍋......精湛的手工技藝讓不少參觀者贊不絕口。
新鄉市人民政府副市長李瑞霞在致辭中表示，裴寨社區是美麗鄉村、富裕鄉村的典型代表，更是裴春亮書記服務人民、奉獻祖國志愿精神的培育沃土。近年來，裴春亮同志始終不忘鄉親鄉情，帶領群眾共同致富奔小康，是新鄉市農村基層干部的代表，是社會主義新農村建設中涌現出來的先進典型。
李瑞霞介紹，牧野人民立足自身實際，結合土壤特性，選準紅薯種植及加工粉條這一特色產業，引導合作社發展農產品深加工，打造品牌，形成了獨具地方特色的“紅薯產業”，走出了一條農業產業化之路，為農民朋友找到了增收致富的新途徑。
輝縣市裴寨社區黨總支書記、裴寨村黨支部書記兼村委會主任裴春亮表示，為全面升級改造裴寨村文化、綠化、美化等方面軟硬環境，決定再次為村里捐資1000萬元，進一步發展工商業、綠色高效農業和紅色旅游，把裴寨社區打造成為豫北太行特色小鎮，讓大家的生活環境更優美、生活條件更優越、掙錢的門路更寬廣。
活動儀式上，裴寨村表彰了在脫貧攻堅過程中做出突出貢獻的模范人物，鼓勵他們再接再厲，為進一步建設社會主義新農村貢獻力量。同時，為進一步拓寬銷售渠道，張村鄉尚品種植專業合作社與相關客商舉行了簽約儀式。
據了解，在裴春亮的帶領下，昔日土薄石厚、十年九旱、靠天吃飯的裴寨村悄然蛻變，如今成為了“村莊美、村民富、村風好”的全國聞名美麗鄉村，先后獲得“省級衛生社區”“河南省美麗鄉村建設標準化示范區”“河南省文明村鎮”“全國鄉村旅游模范村”“全國文明村”等榮譽稱號。
