吃在保健品市場中,輔酶Q10和魚油長期占據“明星產品”地位,但它們的適用和禁忌人群常被忽視,本文為您梳理兩大營養素的科學補益方法。
一、輔酶Q10:細胞的“能量引擎”
1、核心作用
輔酶Q10是細胞線粒體中能量轉化的關鍵輔酶,具有抗氧化、保護心血管和增強免疫力的功能。人體20-25歲時合成能力最強,40歲后下降顯著,需警惕潛在缺乏風險。
2、適合人群
1. 中老年人:年齡增長導致合成能力驟降(80歲僅為20歲的50%),需外源性補充以維護心臟功能。
2. 心血管疾病患者:輔助改善心肌代謝,緩解藥物副作用(如他汀類藥物引起的肌痛)。
3. 高強度運動者:長期運動加劇輔酶Q10消耗,補充可減輕肌肉疲勞。
4. 免疫力低下人群:增強免疫細胞活性,減少感染風險。
3、不適用人群
1.過敏體質者:可能引發皮疹、呼吸困難等過敏反應。
2.孕婦/哺乳期女性:安全性證據不足,建議咨詢醫生。
3.凝血功能障礙者:與抗凝藥物同服可能增加出血風險。
4.少年兒童:健康兒童無需額外補充,過量可能干擾正常代謝。
4、食物來源
1.動物內臟:心臟、肝臟(如豬肝含25.1mg/kg)。
2.深海魚類:沙丁魚、秋刀魚(每2兩含約1gω-3脂肪酸)。
3.堅果與蔬果:花生、菠菜、西蘭花(植物性來源含量較低)。
二、魚油:腦與心的“液體黃金”
1.核心作用
魚油富含DHA和EPA兩種ω-3脂肪酸,DHA促進大腦發育,EPA調節血脂,兩者協同保護心腦血管健康。
2.適用人群
中老年心腦血管高風險者:高EPA型魚油可降低甘油三酯,預防動脈硬化。
孕婦/孕中期女性:高DHA型助力胎兒視網膜和大腦發育。
腦力工作者:改善認知功能,延緩阿爾茨海默病風險。
慢性炎癥患者:EPA的抗炎作用可緩解關節炎等癥狀。
3.不適用人群
凝血障礙或手術患者:抗凝作用可能增加出血風險(如華法林使用者)。
魚類過敏者:建議改用藻油來源DHA。
免疫抑制人群:可能干擾藥物療效。
4.食物來源
深海魚類:三文魚、鯖魚(每周200—300g可滿足需求)。
藻類:藻油DHA適合素食者及過敏體質。
亞麻籽與核桃:含α-亞麻酸(ALA),可在體內部分轉化為ω-3。
三、魚油:腦與心的“液體黃金”
① 優先食補
輔酶Q10:健康人群通過牛肉、沙丁魚等即可滿足需求。
魚油:每周食用深海魚2—3次,性價比高于保健品。
② 藥品與保健品區分
輔酶Q10藥品僅限心肌炎、心衰等特定疾病輔助治療,保健品無治療作用。
魚油制劑需注意EPA/DHA比例,高EPA型(60%)適合三高人群,高DHA型(50%)推薦青少年及孕婦。
③ 禁忌與風險提示
避免與抗凝藥、降壓藥同服,可能引發藥物相互作用。
長期大劑量補充輔酶Q10可能導致胃部不適,魚油過量或致免疫力下降。
輔酶Q10和魚油雖具有潛在健康價值,但并非“萬能補劑”。健康人群應通過均衡飲食獲取營養,特定人群需在醫生指導下科學補充。記住:保健品無法替代藥物治療,理性選擇才能讓營養真正為健康賦能
專家介紹
張曉東 副院長 副主任醫師
中國中西醫結合學會第二屆基層工作委員會委員、中國心臟聯盟心血管疾病預防與康復專業委員會河南聯盟第二屆委員、中國老年保健醫學研究會暈厥分會第二屆委員會委員、河南省醫院協會病案管理分會第三屆委員會委員、河南省醫學會臨床路徑與醫保分會第一屆青年委員、河南省災難醫學分會第一屆委員、漯河市中醫藥學會首屆絡病專業委員會副主任委員、漯河市醫學會第二屆健康管理學專業委員會副主任委員、漯河市醫學會第二屆全科醫學專業委員會常委。參加工作近20年,曾在鄭州大學第一附屬醫院進修心內科,有豐富臨床救治經驗,擅長心血管內科多發病、疑難病及危重癥的診療。曾獲國家級科技成果三等獎1項,省級科技成果三等獎1項,市級科技成果二等獎2項,發表國家級、省級論文10余篇。(張曉東)
責編:瘦馬 編審:王輝 終審:盧子璋